Højlandskvæg

Højlandskvæg er en type ko, men med længere pels og horn. De er venlige, stressresistente, har et godt temperament og er nysgerrige, men stadig ikke snæversynede. Der er få racer, der er så gode mødre som højlandskvæg. Det er sjovt at se, hvordan køer passer hinandens kalve, og det er almindeligt at have "kalvebønder".